Agroecologia circolare : dal campo alla tavola : coltivare biodiversità e innovazione
Milano : Legambiente : Edizioni Ambiente, c2021
Abstract/Sommario:
L'agricoltura influisce in maniera significativa sul nostro benessere e su quello degli ecosistemi. Purtroppo, negli ultimi cinquant'anni il massiccio utilizzo della chimica ha favorito una produzione intensiva orientata più alla massimizzazione delle rese che alla qualità. Oggi, però, nel nostro paese è in corso una trasformazione radicale, guidata da una rete di produttori pionieri, esempio di sostenibilità ed eccellenza del made in Italy. Se infatti l'agroecologia è stata a lungo te ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Agroecologia circolare : dal campo alla tavola : coltivare biodiversità e innovazione / a cura di Angelo Gentili e Giorgio Zampetti. - Milano : Legambiente : Edizioni Ambiente, c2021. - 391 p. : ill. ; 24 cm. - (Connessioni) |
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| ID scheda | 1072646 |
| Biblioteca | Inv. | Sez. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Museo friul. storia nat. | MFSN43368 | MFSN | 630.27755.Agroe.1 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |