Nove miliardi di posti a tavola : la nuova geopolitica della scarsità di cibo
Milano : Ambiente, 2023
Abstract/Sommario:
L’agricoltura globale si trova di fronte a sfide del tutto nuove. Le falde idriche calano, le rese cerealicole hanno raggiunto il loro limite, le temperature globali aumentano e l’erosione dei suoli continua ad aggravarsi. Nutrire la popolazione mondiale, che cresce ogni anno di 80 milioni di individui, diventa sempre più difficile. E allora le nazioni che possono permetterselo corrono all’estero ad accaparrarsi terre coltivabili e annesse risorse idriche. Il land grabbing rappresenta ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Nove miliardi di posti a tavola : la nuova geopolitica della scarsità di cibo / Lester R. Brown. - Milano : Ambiente, 2023. - 195 p. ; 21 cm. - (Connessioni) |
| Note |
Titolo originale: Full planet, empty plates. - Traduzione: Dario Tamburrano
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| ID scheda | 1149527 |
| Biblioteca | Inv. | Sez. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Museo friul. storia nat. | MFSN45470 | MFSN | 338.19.BROWN.1 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |