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Goggi, Silvia

È facile diventare (un po' più) vegano

Milano : Rizzoli, 2020
Abstract/Sommario: Che la temperatura terrestre sia aumentata in modo preoccupante è un dato di fatto. Lo è altrettanto che un terzo delle emissioni dei gas che saturano l'atmosfera proviene dalle attività di allevamento intensivo di mucche, maiali e polli. Non solo: più cresce la domanda globale di carne e altri prodotti derivati dagli animali, più le foreste vengono bruciate per far spazio a coltivazioni che diventeranno mangime. Di fronte a un quadro così inquietante è possibile una scelta di maggiore ...; [leggi tutto]
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Descrizione È facile diventare (un po' più) vegano / Silvia Goggi. - Milano : Rizzoli, 2020. - 237 p. ; 22 cm
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Luogo di pubblicazione
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Soggetto
Classificazione
  • 613.262 - Dietetica. Regime vegetariano
Paese
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Numeri
  • EAN: 9788817144506
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ID scheda 993885
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Udine - Sezione Moderna Joppi 556903 613.2 GOG Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
Basiliano 13645 613.2 GOG Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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