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Impasti di base

Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2006
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Descrizione Impasti di base . - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2006. - 124 p. : ill. ; 21 cm. - (Scuola di cucina)
Collezione
Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 641.815 - Cucina di piatti preliminari. Pane e affini
Paese
Lingua
Numeri
  • ISBN: 8844032910
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ID scheda 974850
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Udine - Udine centro (Circ. 1^ - B) SBU B10176 SBU B 641.8 IMP Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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