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beretta, gianni

L'amaro sapore del caffè [Videoregistrazione]

Bologna : Emivideo, c2005
Abstract/Sommario: Documentario sull'economia produttiva del caffe' e sul suo commercio. Gli autori ne indagano gli aspetti sociali ed etici in un'area molto rappresentativa, il Guatemala, prospettando alcune alternative per riequilibrare il mercato e permettere ai piccoli produttori di non vendere il prodotto sottoprezzo.
Copertina  L'amaro sapore del caffè [Videoregistrazione]
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Descrizione L'amaro sapore del caffè [Videoregistrazione] / di Gianni Beretta, Giovanna Sganzini. - Multimediale interattivo ad accesso locale. - Bologna : Emivideo, c2005. - 1 DVD (25 min.) + 1 v. - (Documenti: voci, volti e memoria)
Specifiche
Note
Tit. dell'etichetta. - Lingue: italiano. - Sulla custodia: versione italiana, produzione: Televisione Svizzera. - Tit. d'insieme rilevato sulla fascetta editoriale: Caffè corretto
Collezione
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  • Italiano
ID scheda 315158
Biblioteca Inv. Collocazione Note Prestabilità Stato Prenotazioni
Udine - Sezione Moderna Joppi 455708 SezModerna DVD 109 Con fasc. inv.n. 455709 Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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Beretta, Gianni
Sganzini, Giovanna