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bussotti, luciana

Le erbe aromatiche selvatiche : profumi in cucina

Livorno : Debatte, c2009
Copertina  Le erbe aromatiche selvatiche : profumi in cucina
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Descrizione Le erbe aromatiche selvatiche : profumi in cucina . - Livorno : Debatte, c2009. - 249 p. : ill. ; 21 cm. - (Natura in tavola)
Note
In cop.: con un racconto di Vincenzo Cerami (Non è la solita mentuccia). - Ricerca e redazione ricette, nomi regionali di Luciana Bussotti. - In abbinamento al Messaggero Veneto
Collezione
Legami
Autori
Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 581.63 - PIANTE COMMESTIBILI E MEDICINALI
  • 641.657 - Cucina di e con erbe dolci e aromatiche
Paese
Lingua
Numeri
  • ISBN: 978-88-6297-436-5
ID scheda 373587
Biblioteca Inv. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Udine - Sezione Moderna Joppi 487378 641.5 ERB Ammesso al prestito A scaffale Nessuna
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Bussotti, Luciana
Cerami, Vincenzo