Paese che vai, mercato che trovi
Roma : Donzelli, 2021
Abstract/Sommario:
Se c'è un modo, anzi due, per conoscere più da vicino i popoli e le civiltà del mondo è sbirciare nei loro piatti e cacciare il naso tra i banchi dei loro mercati. Meglio ancora è se poi si prova ad assaggiare i cibi più vari esposti su quei banchi e ad imparare i nomi e i tanti modi per cuocerli o addentarli crudi. E allora, in attesa di potersi mettere in viaggio per sperimentare sul posto le usanze sparse ai quattro angoli del mondo, seguiamo la bussola di questo vertiginoso albo il ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Paese che vai, mercato che trovi / Maria Bakhareva, Anna Desnitskaya ; traduzione dal russo di Lila Grieco. - Roma : Donzelli, 2021. - 1 volume : ill. ; 31 cm |
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Titolo originale: Fermerskiye rynki mira
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| SBN | Visualizza scheda SBN |
| ID scheda | 1080704 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Udine - Sezione Ragazzi | Joppi 572909 | 381 BAK ALIMENTI | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |