500 ricette di zuppe e minestre : creme e passate, vellutate e potages, brodi e brodetti della tradizione italiana e internazionale
Roma : Newton & Compton, 2004
| Campo | Valore |
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| Descrizione | 500 ricette di zuppe e minestre : creme e passate, vellutate e potages, brodi e brodetti della tradizione italiana e internazionale / Laura Rangoni. - Roma : Newton & Compton, 2004. - 254 p. : ill. ; 23 cm. - (La cucina del buongustaio ; 13) |
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| ID scheda | 961512 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Reana del Rojale | 19115 | 641 RAN | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |