La scienza della nutrizione : [sfatare i falsi miti, conoscere i fatti, mangiare e vivere meglio]
Milano : Gribaudo, 2022
Abstract/Sommario:
Oltrepassando le mode, le mille diete e i tanti punti di vista che interessano il mondo dell'alimentazione, questo libro fornisce risposte chiare e semplici, sempre basate su studi scientifici e ricerche approfondite. La Scienza della Nutrizione tocca gli argomenti più disparati, dal microbiota ai modi migliori per controllare il peso corporeo, passando per i temi che riguardano il rapporto fra cuore e cibo, il digiuno intermittente o i benefici di una dieta a base vegetale. Un libro c ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La scienza della nutrizione : [sfatare i falsi miti, conoscere i fatti, mangiare e vivere meglio] / Rhiannon Lambert. - Milano : Gribaudo, 2022. - 224 p. : ill. ; 26 cm. - (Straordinariamente) |
| Note |
Titolo originale: The science of nutrition. - Traduzione di Anna Fontebuoni. - Sulle copertine, sul dorso e sul verso del frontespizio: DK
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| ID scheda | 1098471 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Pasian di Prato | 38037 | 641.1 LAM | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |