Le ricette del Gambero Rosso. Sicilia [Videoregistrazione].
Roma : GRH ; Milano : Il Sole 24 Ore, c2007
Abstract/Sommario:
DVD con le ricette filmate dei piatti tipici regionali (dalle panelle al gelo di cocomero, dagli involtini di pesce spada alla pasta alla Norma) eseguiti dagli chef del Gambero Rosso e gli abbinamenti dei vini.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Le ricette del Gambero Rosso. Sicilia [Videoregistrazione].. - Multimediale interattivo ad accesso locale. - Roma : GRH ; Milano : Il Sole 24 Ore, c2007. - 1 DVD + 1 v. |
| Specifiche |
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| Note |
Tit. dell'etichetta. - Sulla custodia: ricette e schede di preparazione, abbinamento dei vini. - In custodia con il vol. "Sicilia". - In abbinamento a Il Sole 24 Ore, n. 7/2007
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| Altri legami |
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| ID scheda | 324654 |
| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Udine - Sezione Moderna | Joppi 462213 | SezModerna DVD 234 | Copia omaggio. - Con DVD inv.n. 462212 | Ammesso al prestito (10 g.) | A scaffale | Nessuna |