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pontoni, germano

Le ricette della nonna : le tradizioni e le testimonianze di ieri la cucina innovativa di oggi

Pasian di Prato : L'orto della cultura c2015
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Descrizione Le ricette della nonna : le tradizioni e le testimonianze di ieri la cucina innovativa di oggi / Germano Pontoni ; testimonianze e ricerche storiche a cura di Anita Salvador. - Pasian di Prato : L'orto della cultura c2015. - 125 p. : ill. ; 24 cm. - (Eccellenze prodotti e personaggi del nostro territorio)
Collezione
Autori
Luogo di pubblicazione
Editore
Soggetto
Classificazione
  • 641.594539 - Cucina tipica. Friuli Venezia Giulia
Paese
  • Italia
Lingua
  • Italiano
Numeri
  • EAN: 9788897767992
ID scheda 979548
Biblioteca Inv. Ubi. Collocazione Prestabilità Stato Prenotazioni
Udine - Sede Centrale Joppi 545351 Magazzino Sottocastello FRIULI M 83 Ammesso al prestito In riserva Nessuna
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Pontoni, Germano
Salvador, Anita