Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più
Feletto Umberto : Edizioni Segno, c2014
Abstract/Sommario:
Tra le ricette tradizionali friulane si dipana una storia legata alla terra d'origine, con amicizia, intrighi, credenze popolari e passioni. Narrazioni che rasentano il drammatico, sfiorando il malinconico, lambiccando nel romantico. Uno scrigno di vecchie ricette, arricchite con nozioni e piccoli segreti del mestiere. (www.ibs.it)
Descrizione | Sapori e ricordi di un Friuli che non c'è più / Guglielmo Marini. - Feletto Umberto : Edizioni Segno, c2014. - 263 p. ; 21 cm |
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