Funghi e tartufo : le ricette più buone
[Colognola ai Colli] : Demetra, 2002
Abstract/Sommario:
Tutte le ricette, da quelle classiche alle sperimentazioni tutte da provare, suddivise per portata. Una raccolta di suggerimenti indispensabili per portare in tavola l'esclusività di piatti che trovano il loro punto di forza in questi ingredienti preziosi dall'aroma inconfondibile. (www.ilgiardinodeilibri.com)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Funghi e tartufo : le ricette più buone. - [Colognola ai Colli] : Demetra, 2002. - 128 p. : ill. ; 21 cm. - (Minuto x minuto) |
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| SBN | Visualizza scheda SBN |
| ID scheda | 813973 |
| Biblioteca | Inv. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Campoformido | 13066 | Piano Rialzato | 641 658 FUN | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |